Batatas Gratinadas – Receita de Batatas Gratinadas



Aprenda a fazer este acompanhamento perfeito!

Sem caldos em cubos, e sem pacotinhos prontos, esta receita é mais natural e mais gostosa!

INGREDIENTES:

(serve 2 pessoas. Para 4 pessoas, basta dobrar a receita)


  • 2 batatas médias (450 gramas) cortadas em fatias finas
  • 1 1/2 colher de sopa de trigo
  • 2 colher de sopa de manteiga
  • 1 1/2 xícara de leite (pode ser leite magro)
  • 2 folhas de sálvia
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 dente de alho amassado
  • 1/4 xícara de parmesão ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1/2 xícara de gruyere ralado (ou parmesão) para gratinar

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:



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